小学生は、知っている！大豆のすごさを！３年生国語「すがたをかえる大豆」！ - ダジャレ先生の面白くてためになるブログ

目次 １ はじめに ２ すがたをかえる大豆 ①豆まきに使う豆 ②煮豆（にまめ）にる・ゆでる ③きな粉 いる・くだく・すりつぶす ④豆腐 かねつ・しぼる・かためる ⑤納豆 発酵させる ⑥醤油 発酵させる ⑦味噌 発酵させる ⓼枝豆 加熱する ３ 大豆の栄養 ４ 大豆対肉 ５ おわりに １ はじめに 今回は、チコちゃんに叱られる風にテーマを書きました。私が小さい頃よく母親から『大豆は「畑の肉」といって栄養があるから食べなさい。』と言われていました。肉は高いから「大豆」でごまかされていたのかなと思っていたのですが、そうではなかったのです。 小学校３年生で「すがたをかえる大豆」という国語の教材（光村図書）国分 牧衛作があります。子供たちは、今まで知らなかった大豆のことを知り、大豆のすごさを知り、学習した後には納豆や豆腐が好きな児童が増えます。大人の方が読んでも納得（納豆食う）します。 ２ すがたを

[myuhikaru]

えだまりこにびっくりしました！>-< 改めて大豆の凄さに納豆食う〜〜！(^o^)/ 私も納豆食べました✨

[zaihamizunogotoshi]

えだまりこ（笑）

[spiritualfriends]

小学生の息子が納豆などの大豆食品が大好きで毎日食べているのですが、大豆の栄養ってやはりずば抜けていますね。コレステロール０もいいですね。とても勉強になりました。

[metarumama]

数年前、上の子ちゃんも国語でやってました!そういえば、大豆もやしもありますね(^^)

[xnorico]

常々、大豆の加工食品って、いくつくらいあるんだろう？と、時々思っていたので、この記事を読んで、すっきりしました( ´ ▽ ` )

[sere-na]

日本の食卓は大豆なしでは成り立ちませんよね。味噌汁、醤油、豆腐、納豆、とにかく大豆が一日登場しないことはありません。小学生が知っているのはいいことです＾＾

[reasongomainstream]

最近はテレビのチャンネルをひねっても、食べ物のことばかりです。願わくば子供たちには、食べ物以外のこともしっかり考えて成長してほしいです。