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1972年、兵庫県生まれ。管理栄養士。アスリートフードマイスター3級。女子栄養大学卒業。株式会社バード... 1972年、兵庫県生まれ。管理栄養士。アスリートフードマイスター3級。女子栄養大学卒業。株式会社バードワークス代表取締役。1994年、明治乳業株式会社入社。スポーツドリンク「VAAM」の立ち上げに携わり、アスリートの栄養サポートに従事。その後、電通など広告代理店勤務を経て、2014年、スポーツと健康に特化した「食プロデュース」を行なう株式会社バードワークス設立。企業、スポーツ団体、フィットネスクラブなど300施設以上での栄養指導のほか、一般向けの「ダイエットセミナー」を実施。「食べて、飲んで、健康的にやせる」簡単メソッドが好評を博し、現在、多方面で活躍中。初の著書「居酒屋ダイエット」(三笠書房)が好評発売中。 居酒屋ダイエット お馴染みの定番居酒屋料理が、ちょっとした組み合わせ方(一酒三菜)で、効果抜群のダイエットメニューに早変わり! 実際に各店舗で提供をされているメニューをもとに、ダイエ