炭酸ブームの“最終兵器”ホット炭酸は新たな市場を生むか

inside Enterprise 日々刻々、変化を続ける企業の経営環境。変化の中で各企業が模索する経営戦略とは何か?ダイヤモンド編集部が徹底取材します。 バックナンバー一覧 飲料業界のカテゴリの中でも唯一、6年連続プラス成長を維持しているの炭酸飲料。2006年の日本コカ・コーラによる「ゼロカロリー炭酸」、12年のトクホ（特定保健用食品）コーラなど、飲料市場の成長の起爆剤を生んできたカテゴリーでもある。その炭酸カテゴリーからこの冬“最終兵器”が登場する。 なんと、温めて飲む「ホット炭酸」だ。日本コカからは、カナダドライ ホットジンジャーエールが10月21日に、キリンビバレッジからは「キリンの泡 ホット芳醇アップル＆ホップ」が11月5日に、それぞれ発売される。 ホット飲料と炭酸という組み合わせにぎょっとする読者も多いかもしれない。いわゆる「キワモノ」系の味を予想しながら恐る恐る両商品を試飲し

[hiroki0512jp]

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