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クリームチーズ卵かけご飯
こんにちは~筋肉料理人です! 今日のレシピはクリームチーズの卵かけご飯です。卵かけご飯にクリームチ... こんにちは~筋肉料理人です! 今日のレシピはクリームチーズの卵かけご飯です。卵かけご飯にクリームチーズとおかかをのっけます。卵かけご飯にクリームチーズ!?ええ~って感じですが、これが結構美味い!クリームチーズの爽やかでまろやかなコクが、卵かけご飯のしょうゆ味と合わさると意外な美味しさになります。 クリームチーズって、そのまま食べると癖のない味というか、尖ったところのない味で、これ単体で食べて美味しい~って唸るようなものじゃありません。ですが、居酒屋料理人的には、しょう油と合せたクリームチーズはとても美味しい!わさびなど添えると立派な酒の肴になり、熱燗のつまみににもいけます。しょう油と合うので、しょう油をかける卵かけご飯に合わない筈がありません。 クリームチーズ卵かけご飯 材料 1人分 卵 1個 / クリームチーズ 30~40g / 熱いご飯 1杯 / 削り節 小パック1 / しょう油、刻み