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個性豊かな一杯に!思い立ったらすぐに作れる“おうちカクテル”レシピ【秋の「自宅バー」計画】
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「“おうちカクテル”は、思い立ったらすぐに作れる簡単さがポイント」という料理研究家の平野由希子さん... 「“おうちカクテル”は、思い立ったらすぐに作れる簡単さがポイント」という料理研究家の平野由希子さんが、家で簡単にできる“大人カクテル”の作り方を伝授。名ブランドのグラスを使って、「自宅バー」でくつろぎの時間を過ごしてみては? “超”簡単ながらも、加賀棒茶の軽やかな渋味があとをひくおいしさ! 淡い琥珀の色合いをさらに引き立てるのが、千ものすじに見えるエッチングと金彩が施された和のニュアンスが漂うグラス。19世紀、茶事に取り入れるために「バカラ」に特注した粋人・春海藤次郎にちなんだリュクスなグラスで特別な時間を過ごしたい。 ●1人分 材料/ウイスキー・加賀棒茶・水 各適量 作り方/ 1.濃いめにいれた加賀棒茶に氷を入れ、冷茶を作る。 2.氷を入れたグラスにウイスキーを注ぎ、かき混ぜる。 3.1を注いで、静かにかき混ぜる。 ※加賀棒茶はペットボトルのものでも可。 グラスは… Baccarat(バ