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ランチ会④牛肉のパイ包み焼き、くるみのブラウニー - 兎徒然
ランチ会が決まった時にみんなからのリクエストをいただき、メニュー構成の参考にしましたが、 牛! と... ランチ会が決まった時にみんなからのリクエストをいただき、メニュー構成の参考にしましたが、 牛! というメンバーが…。 最後まで悩みました。牛肉を買うと予算をくわれてしまうので、他のメニューがつまらなくなる…それに、良い牛肉を買おうと思うと今回の予算では厳しい…。 だったら一段グレードの高い鶏や豚のほうが美味しいかもなぁ、と。 鯛の昆布じめなんかもいいよな、とかなんとかおもいながら、いつものスーパーに前日によると、、、 平常時なら安いアメリカ産ブロック肉が並ぶ冷蔵ケースに、北海道産の肉が!しかも2割引!! 300グラムほど買うことができました。 ローストビーフでそのままいくか悩みましたが、パイ包み焼きに。 ✴︎牛肉のパイ包み焼き 有次の抜き型でうさぎさんも(・∀・) だれかが「うさぎのパイみたい…」て(°▽°) あれ?ほんまや…これあかんやつ?(うさぎさんは家族なので私は食べられない。) み
2020/02/06 リンク