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自宅で再現!ケンタッキーフライドチキン☆ - 孤独のレシピ
こんにちは 一人食堂です 先日ブログで nemurenai-same 今度美味しいフライドチキンのレシピ載せてくだ... こんにちは 一人食堂です 先日ブログで nemurenai-same 今度美味しいフライドチキンのレシピ載せてください!(過去記事にあったらごめんなさい!)。フライドチキン、いつも味がしみこまなくてうまくできなくて、結局唐揚げつくっちゃう。おかげで唐揚だけ得意になった。 4 clicks 2016/11/30 こんなご依頼を頂きました 眠れないさかなさん、いつもありがとうございます( ^ω^ ) しかし、実は私、フライドチキン作ったこと無いんですよね〜( ;´Д`) カーネルさんとこみたいに良い牧場の厳選されたハーブ鶏を仕入れられるツテもないし、ン10種類以上のハーブスパイスも持ってない… なので今回は家にあるものを自分なりに試行錯誤して、それなりに再現に近づけたレシピを公開 それがこちら 自家製フライドチキンです 作り方 手羽元と塩麹少々、生姜、ニンニクチューブ、砂糖ちょびっとを袋に入れ
2016/12/03 リンク