自家製麺で700円！ 超人気「焼きそば」専門店|ガジェット通信 GetNews

J-WAVE金曜16時30分からの番組「GOLD RUSH」（ナビゲーター：渡部建）のワンコーナー「Calolimit HUNGRY OUT」。今、焼きそばがブーム！ さまざまな雑誌でも焼きそば特集が組まれているということもあり、9月2日のオンエアでは、話題の焼きそば専門店「みかさ」を紹介しました。 2013年にオープンした「みかさ」は、焼きそばブームの火付け役と言っても過言ではありません。神保町駅から歩いて5分ほどの白山通りにあるお店で、実は渡部も訪れたことがあるそうです！ 11時のオープンの1時間前から行列ができ、一日分の120食が15時頃にはほぼ完売してしまう人気店！ 土曜日は11時にオープンして、11時30分には120人が並んでいるとか。 お店のご主人、中田正人さんによると、もともと中田さんの先代が熊本でお店を開いていて、東京に進出することにしたそうです。 メニューは焼きそばのみ。