ヴィーガン味覇で豚肉炒め作ると激ウマ！ 最強レベルで肉の旨味引き出す「飛ぶぞ！」|ガジェット通信 GetNews

味覇と書いてウェイパーと呼ぶ。その正体は、どんな食材も激ウマ化してくれる最高の調味料。赤い缶詰が目印で、ペースト状で使いやすく、野菜、肉、スープ、米、とにかく何にでも合う。おそらく地球上のすべての食材とマッチする。旨味界の神、いわゆるゴッド。 英国ヴィーガン協会が認めた調味料ウェイパー そんな味覇にはバリエーションがあって、定番の赤缶のほか、魚介ダシの青缶が存在するが、そこに緑缶が爆誕。ヴィーガン仕様の味覇で、動物性原料と化学調味料不使用。本気のヴィーガン仕様。しかも英国ヴィーガン協会から、ペースト状の調味料として初のヴィーガン認証を受けたという。本当に本気だ。 ヴィーガン味覇は旨味が濃い 実際にヴィーガン味覇を購入。ペースト状のママ少しだけ食べてみたが、ヤバイ。かなり濃い。かなり旨味が濃い。かなり旨味が濃くて濃縮度が高い。 「本当にヴィーガンなの!?」と思えるほどディープな満足感が感じら

[gowithyou]

なぜヴィーガン味覇を作ったかという趣旨を無視してて草

[theatrical]

ヴィーガン以外の人間もヴィーガン用を買うと、需要がある分メーカー側も販売継続する可能性が高まるので、ヴィーガンも嬉しいはず。でもエシカルヴィーガンとか、エンバイロメンタルヴィーガンの人は怒るかな

[interstella]

美味そうだが、青や赤、創味シャンタンとの比較が欲しいところ

[maninthemiddle]

これの発想だ https://twitter.com/sasayuki2525/status/1449200909649547266

[out5963]

他の味覇との比較をしてほしいんだけど。

[dazed]

比較記事あった。赤、緑で違いはあまりないらしい（だから、すごい？）。https://news.mynavi.jp/article/20220419-2324821/

[koyhoge]

うちでは味覇から創味シャンタンに切り替えちゃったけど、味覇も色々挑戦してるんだなぁ。ヴィーガン味覇は調べたら1缶2000円近くするようでちょっと高いなー。

[Panthera_uncia]

でも原材料は油脂、食塩、蛋白質加水分解物、粉糖、酵母エキスってディストピア飯っぽいな…

[sutego386]

焼酎のノンアルビール割とか、ココイチでカツカレーをベジカレーソースでオーダーするみたいなものか

[srgy]

https://b.hatena.ne.jp/entry/4669202314699313090/comment/bokmal

[charun]

肉食べたらヴィーガンちゃうやんwファッションポリシー。。

[tetotti]

これパーム油使ってるからヴィーガンから顰蹙買ってるって聞いたけどどうなんだろうね

[nanamino]

普通に美味しそうだし何が悪いのか分からん。何でもアンチヴィーガン認定する人達鬱陶しいな。

[miulunch]

赤青緑の味覇、全色揃えたいなー！

[SndOp]

青もレアなんだが

[dai0809]

ノンアルハイボールでハイボール作ると美味い奴と同じだ

[warulaw]

マジレスするとこれじゃなくても味の素を振れば良いよ。

[NEXTAltair]

あえてタイトルにヴィーガン入れてるの品の無さを感じるが間違いなくそっちのほうがクリック稼げるな｡

[alovesun]

「信じて送り出したヴィーガン味覇が肉食記者の豚肉調理にドハマりしてヴィーガン定義丸無視の豚肉野菜炒めダブルピース記事を送ってくるなんて」

[misarine3]

いいぞ。ほしい。

[ttssrr]

“ヴィーガン味覇を使った、激うまレシピをご紹介したい。用意する食材は豚肉、キャベツやニンジン、ピーマンなどの野菜、そしてヴィーガン味覇のみ。 豚肉”

[spark7]

バリエーション出してるのすげえな。創味にはない部分だ

[no-cool]

ヴィーガンなので興味有ります。豚肉ではなく調味料にね。

[taiyousunsun]

実際ヴィーガン用の調味料や食品と肉を一緒に料理とおいしい。植物のみから十分おいしいものに仕上げてあるものに動物性の旨味を足すことで、お肉からの旨味だけに頼った食品よりも深みが出るんだと思う。

[umamichang]

「飛ぶぞ！」って表現が苦手…本家の相席食堂は好きだが。

[minboo]

創味シャンタンとケンカ別れして以降の味覇、ヤマザキビスケットとナビスコの関係を思わせる。

[kogumatan]

肉は食べたい、化学調味料は避けたい！って人には朗報じゃん

[hetarechiraura]

月間スレタイ大賞とれる

[eos2323]

これは味噌

[mn36555023]

とりあえず🥩

[shoot_c_na]

そりゃ「うま味の相乗効果」ならそうなる。トマトとタマネギとキノコ使えばたいがい旨いが、肉と一緒にすりゃもっと旨いのはガイジンだって解るでしょ

[takeishi]

小麦・ゴマ・大豆でねえ。そうすると味噌は使っているのかな

[ardarim]

ヴィーガン味覇「解せぬ」

[xufeiknm]

肉食って進化してきたんだもんなぁ。必要なものを摂取するとうまいと感じるように出来てるもんなぁ。道理に逆らって生きる上で、捨てられない恋しい恋しい肉の味に近づける悲しい努力の結晶。これは文化盗用w

[cl-gaku]

わろた

[usrpkt]

豚ww

[fusanosuke_n]

なんか具体性に乏しいなあ。ポークエキスとか抜きでタンパク質加水分解物だけくらいの違いなのか？まあこのサイトの記事は何時もこんなレベルだけど。

[Kuw]

酵母がベースってことはマーマイト使えば似た感じになるんだろうか。いや味噌でええか

[solidstatesociety]

ヴィーガンもとうとう豚肉食べれるのか！

[moromoro]

期待