マヨネーズをパスタソースにした“マヨボナーラ”などアイデアレシピ満載！ 『食べようび』最新号「超味料戦隊 味決まるンジャーZ」|ガジェット通信 GetNews

マヨネーズをパスタソースにした“マヨボナーラ”などアイデアレシピ満載！ 『食べようび』最新号「超味料戦隊 味決まるンジャーZ」 材料も調味料も最低限の“簡単すぎるレシピ”を紹介する料理雑誌『食べようび』。毎日遅くまで仕事をして、ちゃっちゃとご飯を作り、ちゃっちゃと食べる「リアル自炊男子＆女子」に人気を呼んでいます。 そんな『食べようび』の最新号の特集は「超味料戦隊 味決まるンジャーZ」。マヨネーズ、ケチャップ、ポン酢など冷蔵庫に入ってる定番調味料の面白い使い方が紹介されています。 例えば、マヨネーズを使ってクリーミーなパスタを作る「生クリームいらずのマヨボナーラ」。マヨネーズ、卵黄、粉チーズ、塩・こしょうを混ぜて“マヨボナーラの素”を作っておき、茹でたパスタとベーコン、アスパラと混ぜるだけという簡単レシピです。 マヨネーズにはその他にも炒め油や下味に使う便利なテクニックが。サラダやディップ