銀座 挽肉屋 神徳 ハンバーグ丼 | 神徳定食 - 銀座でランチ

■銀座３丁目 挽肉屋 神徳 ■10/12(水) ランチ ■ハンバーグ丼 1,000円 今日のランチは、半年経ってすっかりメニューが変わった挽肉屋 神徳でランチです。 外観 メニューオープン当初のメニューは完全に消え、今ではすっかりハンバーグやさんとなりました。この方向転換、正解だと思います。 そして、千円ランチとして、ハンバーグ丼が最近登場となったらしい。 料理注文したのは、その千円ランチのハンバーグ丼。 ハンバーグは牛肉100%のためか、少し堅めに感じましたが、タレといっしょにかきこめば、ご飯がどんどんすすみます。 上にかかった黄身をとろりと崩しながらいただくと、味わいがまろやかに味変していきます。 最後に千円ランチもメニューに増え、この内容ならば、ご近所勤務の皆さんのランチローテーションにも入れてもらえるかなといった感じ。 新規登場のハンバーグ丼でしたので、割引券ももらったので、今度は