水月堂物産株式会社『ほや酔明』磯の風味と渋すぎる味わいがたまらん、酒くれ。 - GloryDazeDays

ほや好きなんですよ お土産で貰い、初めて食べたほやの干物。 新幹線の中で販売しているらしく、知っている人には有名らしい。 僕は結構ほや好きで、小さい頃から食べていましたが、生物オンリー。 この『ほや酔明』はキャラメル箱サイズに入った干物タイプ。 スルメのように細切りになっているので食べやすいです。 こういう渋い食い物好きだなぁ。 水月堂物産株式会社『ほや酔明』 東北新幹線で販売しているらしい、この「ほや酔明」。 宮城県石巻市の会社らしいので、宮城の人には有名なのでしょうか。 中身はほや干物と楊枝入り。 実は食べると結構歯に挟まる系のツマミなので、この楊枝は食べる時だけじゃなくて、歯の掃除にもいいです。 ほやの説明。 ほやはすごい。 細切りになっているので、食べやすかった。 見た目はスルメに近い短冊切りされた茶色の干物。 味は、磯の香りのする、瓶詰めのウニのような、カラスミのような、ほのかな