赤と緑の麺が入っている理由は？ そうめん組合の回答に「ビックリした」

夏は冷たい麺がおいしい季節ですよね。市販の乾麺は束になっていることが多いですが、束の中に赤と緑の麺が数本入っているのを見たことはありませんか。 この赤と緑の麺は、そもそもなんの麺に入っているのか、また、どういう理由で加えたのか調べてみました。 まず、そうめんに入っているかどうかは気になりますよね。 日本三大そうめんといえば、奈良県の『三輪そうめん』、兵庫県『播州手延べそうめん』、香川県『小豆島そうめん』の３つでしょう。 日本三大そうめんの現地組合である『奈良県三輪素麺工業協同組合』と『小豆島手延素麺協同組合』に話をうかがいました。 すると、どちらからも「そうめんの束に、異なる色の麺が入った製品は製造していない」という共通の回答がありました。 色違いのそうめんを同じラインで製造していたら、もしかすると間違って入ることがあるかもしれません。 その可能性はゼロではありませんが、仮にそのようなもの