エントリーの編集
![loading...](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/common/loading@2x.gif)
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
フランス料理の一般的なフルコースメニューの順番と意味。(洋食フルコースで心がけたい30のテーブルマナー)
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
![アプリのスクリーンショット](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/entry/app-screenshot.png)
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
フランス料理の一般的なフルコースメニューの順番と意味。(洋食フルコースで心がけたい30のテーブルマナー)
前菜 フルコース料理は、まず前菜から始まります。 前菜の役目は「食欲を駆り立てること」です。 そのた... 前菜 フルコース料理は、まず前菜から始まります。 前菜の役目は「食欲を駆り立てること」です。 そのため、量は少なくても、色鮮やかな前菜が登場します。 味付けは、塩味や酸味などが利いた刺激的なものが多いのが特徴です。 サラダ 「なぜこのタイミングでサラダ?」と思うでしょう。 もちろん意味があります。 サラダは、血液をアルカリ性にする働きをします。 肉料理は、血液を酸性にする働きをするため、あらかじめ先にサラダを食べておき、血液のバランスを取るためにあるのです。 ただし、レストランのコースによっては、肉料理や魚料理の後に出てくる場合もあります。 スープ ここからがメインコースの始まりです。 「食べ物」より「飲み物」のほうが口にしやすいため、スープ類から始まります。 パン このタイミングで登場するパンの目的は「口の中の掃除」です。 スープによって口全体に広がった雰囲気をパンによってリセットします