手作り「おはぎ」を楽しもう あずきを煮る本格派、炊飯器だけで簡単なレシピも - はてなニュース

どこか懐かしく、優しい味わいの「おはぎ」。時間があるときにちょっと手間をかけて、あんこから手作りしてみませんか？ なかなか時間がないという人には、市販のあんこを使った簡単なレシピもあります。 ■ あんこから手作りして、好みの甘さに ▽ おはぎレシピ 講師は金塚 晴子さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル 「みんなのきょうの料理」には、粒あんから手作りする基本のおはぎレシピがあります。あずきを煮て粒あんを作る工程から、もち米を半つきにする方法、包み方のコツまでを詳しく紹介。もち米や粒あんの硬さ、甘さなどを好みで調節できるのがいいですね。 ■ あんこ以外のバリエーションも ＜粒あん、きな粉、ごまの彩り3色おはぎ＞ ▽ 3色おはぎのレシピ｜キユーピー3分クッキング 「キユーピー3分クッキング」の番組サイトで紹介しているのは、粒あん、きな粉、ごまを使った3色のおは

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意外と簡単！お彼岸にチャレンジ！ 手作り「おはぎ」を楽しもう　あずきを煮る本格派、炊飯器だけで簡単なレシピも - はてなニュース https://t.co/4JKjltiDE2

[mixyeppy]

作ってみたいけど食べてくれる人がいないと張り合いが無くて。

[takuzo1213]

お彼岸には，今は亡き祖母によくおはぎを作ってもらっていた．機会をみて作ってみたい．

[catmint03]

今年も作らなかった。。。

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食べた！

[katax1958]

メモ

[icecream1975]

白米と黒米を混ぜて作る4色おはぎが美味しそうです。きな粉がやっぱり食べたいですね、青のりは食べたことないので作ってみたい。

[jumbomonaka]

会社の同僚とドライブに行くときは、これを参考におはぎをこしらえよう。

[hiroomi]

“炊き上がったら塩を少し振ってからすりこぎで軽くつぶします。”

[chago]

おはぎ…

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おはぎはちょっと食べれないんだ

[rqah050]

おいしそう！たべたい。

[turirin123]

手軽に作れそう

[roomcos77]

たべた～い

[zekamashisp]

久々におはぎ食いたくなったなー

[akitukikun]

うまそー

[hxoxo]

おはぎ食べたくなってきたー。

[zrpp735]

母の作るおはぎが一番美味しい！たまには帰ろう。

[shioken]

おはぎといえば三浦知良

[ueno541130]

おはぎを見るとおばあちゃんを思い出します。

[abcrecipe]

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おなかすいた（´Δ｀*）// 手作り「おはぎ」を楽しもう あずきを煮る本格派、炊飯器だけで簡単なレシピ...