「酸っぱいのは苦手」 ２０年で半減、加速する若者の梅干し離れ（産経新聞） - Yahoo!ニュース

ご飯のおともとして愛されてきた梅干しの消費が振るわない。１世帯あたりの年間支出額は近年のピークにあたる平成１１年から減少傾向が続いている。若者が好まなくなったことが原因とみられ、世帯主が２９歳以下では過去２０年で半分近くに激減。７０歳以上と比較すると５倍以上の差が生じている。梅収穫量全国一の和歌山県も例外ではなく、若者らに質問すると、「酸っぱいのは苦手」などという声が相次いだ。（張英壽） 【グラフ】梅干しの１世帯あたりの年間支出額 ■和歌山でも「嫌い」 和歌山市中心部のＪＲ和歌山駅前。３月上旬、若者を中心に「梅干しが好きか」と質問してみた。 「嫌いです。食感が好きではないし、酸っぱいのがいや。小さい頃、食べたけど、それ以来口にしていない。家族は好きだけど、自分は食べません」 市内に住む２０代後半の会社員女性はこう言い切った。 ここまで「嫌い」とはっきり断言した回答は少なかったが、梅干しの強

[ublftbo]

好きだけど、あまり食べない。理由は単純で、（ちゃんと漬けたのは）塩分が多いから。

[neco22b]

最近辛い方が胃腸的につらい。血圧的には良くないけど昔ながらの酸っぱいしょっぱい梅干しが好き。

[umeten]

味がどうとかじゃなくて、ご飯＝お米のお供だから。お米の消費量そのものがパン食の増加でダダ下がりの状況でなんで梅干しだけ売ろうとかするかな。梅バター開発販売あくしろよ

[ygos]

梅干しは永遠の日本人のソウルフードだと思ってた・・・