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生物ライター「平坂寛」。なぜ今メディアが彼に注目しているのか? ~前半~
久しぶりに怪魚ハンターを紹介させていただきます。 と言っても、今回ご紹介する方は少し変わっており、... 久しぶりに怪魚ハンターを紹介させていただきます。 と言っても、今回ご紹介する方は少し変わっており、サカナだけでなく爬虫類などもハンティングしています。さらに、それらの誰もこれまで食べたことないような生物を自ら調理し食べているというのですから、単なるハンターではありません。 そんな平坂寛さんを紹介させていただきます。 サカナだけじゃない。テレビにも出てる生物ライター 平坂寛(ひらさかひろし)。 こんな生物ライターがいるのをご存知でしょうか? 1985年、長崎県生まれ。国内外の生物を獲っては食べてみるという一風変わった活動を続けており、ニフティの人気エンタメサイト「デイリーポータルZ」のライターとして、自身の体験記録などを綴っています。 2年前には『外来魚のレシピ: 捕って、さばいて、食ってみた』という本を出版したことでも知られており、最近ではMonsters Pro Shopというメディアの
2016/04/14 リンク