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大切な人に贈りたい、青いバラの伝説
「アプローズ」という名前の青いバラをご存じでしょうか? ずっと追い続けた夢をかなえた喜び、新しい... 「アプローズ」という名前の青いバラをご存じでしょうか? ずっと追い続けた夢をかなえた喜び、新しい夢を見つけて向かっていく勇気、そうした気持ちへの喝采を届けようという思いが込められた名前です。 花言葉は「夢かなう」。 サントリーが開発した青いバラです。 世界各地の伝説や物語で「存在しないもの」「不可能なもの」として伝えられてきた青いバラの伝説ですが、古来さまざまな園芸家たちは掛け合わせという手法で挑戦し続けてきました。 そうした方法では、やはり「ありえない」ものなのだと証明したのは科学の力です。 青い花に含まれる青色色素「デルフィニジン」を、バラは合成することができません。つまり、何種類かのバラを掛け合わせていただけでは青いバラをつくることができないのです。 それではやはり青いバラは夢なのか。 「そうでもない」と希望を示したのも科学の力でした。 ヤグルマギクに関する研究で、ヤグルマギクの青い