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吉野さんのパリのレストラン「ステラマリス」が2006年度ミシュランで1つ星を獲得したそうです。 おめで... 吉野さんのパリのレストラン「ステラマリス」が2006年度ミシュランで1つ星を獲得したそうです。 おめでとうございます。 芝にある「タテルヨシノ」、久々にいってみようかな。3/13から3/18は吉野さんが来日されて腕をふるうそうです。 http://www.tateruyoshino.com/ 今週の日曜、マリアージュ ドゥ マダムの試食パーティーに行くことになっているんですが、なんと鳥インフルエンザの影響で、鴨料理が食べられないそうです。その日だけでなくここんとこしばらく。 鴨料理が食べられないのは残念ですが、貴重な経験ができ、これはこれで面白そうです。メインの肉料理は仔牛だと予想。後日感想をレポートしまーす。 http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/tour/index.html ISIDでは、3月、4月(、もしかしたら5月も)とDI、EJB
2006/03/09 リンク