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娘が栗拾いで栗を収穫してきたのでヘルシオで焼き栗と蒸し栗を作ってみました。 - 日なたと木陰
昨日のキノコ記事と言い、今日の栗と言い、すっかり秋ですね!と書きたいところですが記事の公開が遅く... 昨日のキノコ記事と言い、今日の栗と言い、すっかり秋ですね!と書きたいところですが記事の公開が遅くなったので冬になってきています。急に寒くなりましたねー。 娘が幼稚園で栗拾いに行って来まして、栗を持って帰って来たのでシャープのウォーターオーブン、ヘルシオで焼き栗と蒸し栗を作ってみました。ヘルシオ便利! 栗と言えば栗ごはんにして食べたかったのですが妻は栗が苦手で、娘も食に関する探究心があまりないので焼き栗と蒸し栗にしました。 女性といえば“いもくりなんきん”じゃないの?というのは我が家では違うようです。(もしくは私が一番女子力が高いのか?) 実家ではよく蒸し栗を半分に切ってスプーンでほじくって食べていたので懐かしい味がしました。 そういえばもう何年も栗そのものって食べた事なかったです。 1.ヘルシオで作る蒸し栗 作り方 1.給水タンクに水を入れます(満水)。 2.栗約300gを低網にのせます。
2014/11/17 リンク