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捏ねなし、発酵なし、30分で北欧シナモンロール | 北欧のおやつとごはん
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捏ねなし、発酵なし、30分で北欧シナモンロール | 北欧のおやつとごはん
さて、先週アップした、アイルランドのソーダブレッドが今までのどのレシピよりもアクセスが多く、本当... さて、先週アップした、アイルランドのソーダブレッドが今までのどのレシピよりもアクセスが多く、本当にありがとうございました。ただね、こうも思いました、 アイルランドやんか! って。 とはいえ、できれば時間をかけずにパンを作りたい人が沢山いるんだと、気が付くきっかけになりました。そんな人たちの重い腰を上げてもらえる(かも知れない)クイックブレッドの要領で作る北欧のシナモンロールの紹介です。大切なことだからもう一度言います。 今回は北欧です。 そこはかとなく、なんちゃって北欧料理の香りがするのですが、あにはからんやスウェーデン語で「snabba kanelbullar(クイックシナモンロール)」や「utan jäst kanelbullar(イーストなしシナモンロール)」で検索するといくつものレシピが出てきます。スウェーデン人だって簡単にシナモンロールを作りたい。 ただ、どのレシピも20個から3