図録▽臭い食べ物ランキング

臭い食べ物のランキングをかかげた。順位はアラバスターという器械で測ったAuという臭さ単位の順である（食べ物でないが、履いた靴下で120Au、野球部の練習後のストッキングで420Auという記録もある）。 第１位は、開缶直後のシュール・ストレンミング、第２位はホンオ・フェ（韓国のエイ料理）で6千～8千Auとなっており、第３位のエピキュアーチーズ（缶詰チーズ）の1870Auを大きく上回っている。 くさやの焼きたてと焼く前を1種類とすると、上位10種類のうち7種がアジア産であり、その中でも4種が日本産である。アジアや日本の食品の独特さをあらわしていると言えないこともない。 以下これらの臭い（が美味い）食べ物に関して、下表で解説を加える。

[skam666]

“順位はアラバスターという器械で測ったAuという臭さ単位の順” “小泉武夫氏の2015年の新刊には、種々の臭い食べものが★1つからから★5つ以上にまで臭さのランク付け(略)★5つ以上と★5つについて一覧表を作成”

[yura_saito]

教えてもらったのでメモ

[hiro-rock]

はじめて「くさや」食べたとき物凄い衝撃が走ったけど世界レベルの臭さでは無いようですね

[EurekaEureka]

"履いた靴下で120Au、野球部の練習後のストッキングで420Au"納豆が452Au 開缶直後のシュール・ストレンミングは8070Au

[another]

シュールストレミングって輸入禁止になったのか。