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クリスマスディナーを華やかに。トースターで作れる「ラザニアロール」のレシピ | ROOMIE(ルーミー)
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1人分ずつくるっと巻いて焼くので、切る手間がなく、取り分けしやすい「ラザニアロール」。クリスマスや... 1人分ずつくるっと巻いて焼くので、切る手間がなく、取り分けしやすい「ラザニアロール」。クリスマスや年末年始の集まりなど、おもてなしに最適だ。 今回は、即席なのに本格的な仕上がりになる、電子レンジで作る簡単ミートソースもご紹介。牛ひき肉を使用しているが、合いびき肉、豚肉、鶏肉、何でもOK! 『おもてなしに最適な、ラザニアロールのレシピ』 材料(2人分) ・ラザニア(4枚) ・ホワイトソース缶(1/2缶) ・オリーブオイル(小さじ2) ・塩(小さじ2) ・モッツアレラチーズ(20g) ・粉チーズ(適宜) <ミートソース> ・牛ひき肉(100g) ・たまねぎ(みじん切り、 1/4個) ・トマト缶(1/2缶) ・赤ワイン(大さじ1) ・ローリエ(1枚) ・ナツメグ(少々) ・塩(少々) ・ブラックペッパー(少々) 作り方 STEP1 耐熱ボウルに<ミートソース>の材料を入れて、ふんわりラップをして