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立川市の小中学校の“給食まるごと検査” - 立川市議会議員 五十嵐けんのブログ Many Rivers To Cross
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立川市の小中学校の“給食まるごと検査” - 立川市議会議員 五十嵐けんのブログ Many Rivers To Cross
昨年の12月まで、立川市では保育園や小中学校の給食食材の放射能検査を1カ月で40検体おこなっていました... 昨年の12月まで、立川市では保育園や小中学校の給食食材の放射能検査を1カ月で40検体おこなっていました。(保育園で20検体=〈隔週で10品目ずつ〉、小中学校で20検体=〈隔週で10品目ずつ〉業者委託でおこなわれいました。) 今年1月から3月末までの継続しておこなわれる検査は、1カ月に換算すると約30検体の検査ということになっています。検体数から言うと、後退ということになってしまいましたが、その検査の中で“給食まるごと検査”をやるということになりました。 通常の“給食まるごとセシウム検査”は、調理済みの給食の1週間5日分を冷凍保存したものを検査にかけますが、立川市の“給食のまるごと検査”は、各保育園などに冷凍保存をする冷凍庫がないので(それぞれの保育園で冷蔵庫の冷凍スペースに空きがないので)、給食の検査検体は“一週間5日分”ではなくて”1日分”(=1食分)のものになっています。 (できれば、