高収量・採算性を実現したサステナブルな食料生産システムを提案（Except社）

過去にも球体型の植物工場を提案する「Plantagon」について紹介したが、今回はデザイン・コンサルタントのExcept社の「ポリドーム（Polydome）」について概要情報を記載する。 オランダを活動拠点とする同社では、現地の施設栽培・ガラスハウスメーカーなどと連携しながら、ポリドーム（Polydome）という食料生産システムを提案しており、例えば都会の屋上といった省スペースな場所であっても、採算性の合う農業・食料生産ビジネスを実現させるために、様々な研究開発を行っている。 ・都市型農業の新しい形、デザイン性に優れた球体型植物工場を提案（Plantagon） このポリドーム（Polydome）では、６０～９０ｋｇ／平方メートルの高い生産性を実現しながら、５０種類以上の作物やキノコ、鶏、魚や養鶏の栽培・飼育が可能である。 ※ 写真は同社WEBサイトより引用 ポリドーム（Polydome）で

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サステナブル・システム「ポリドーム（Polydome）」