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反抗期ムスメの本音と金曜の晩ごはん : 井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 Powered by ライブドアブログ
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井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁... 井上かなえオフィシャルブログ 「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」 栄養バッチリ愛情たっぷりのお弁当やご飯のレシピがいっぱい!雑誌でも大人気の「母ちゃん」井上かなえのオフィシャルブログです。 もう4月も最終週って知ってた?! 早いよ・・・ 早すぎるよ・・・ どうしよう、5月。 この調子で行くと、まばたきしてる間に終わってしまいそうな予感が。 4月22日金曜日の晩ごはん *麻婆ナス(母さんと長女だけはパクチーのっけ) *かぼちゃのソテー *白だしで☆たけのことうすいえんどうの炊き込みごはん *お豆腐のお味噌汁 *○○○のココナッツフリッター(試作中) 白だし+ごま油でめっちゃお手軽に。 美味しいたけのこだからこそ出来る、シンプルレシピ。 旬のたけのこでぜひ。 材料(4,5人分) ・米 3合 ・白だし 大さじ6 ・ごま油 大さじ1/2 ・ゆでたたけのこ 300g ・うすいえんどう 300g ・