これは流行る!? 『ガラスみたいなポテトチップス』の作り方を大公開 - IRORIO（イロリオ）

今年2月、カナダ『Vancouver Sun』紙がガラスみたいなポテトチップスの作り方を掲載し、「何これ、食べられるの!?」と話題となった。 もちろん本物のガラスは使われていないので安心して食べられる。 数か月の時を経てDIY（日曜大工）に関する情報サイト“Instructables”で、更に親切なレシピが登場し再び注目を集めているらしい。自宅でポテトチップスを作れるようにと、各工程写真付きで丁寧に教えてくれている。 材料は「じゃがいも、塩、オリーブオイル、水、片栗粉」だけでどれも家にあるものばかり。簡単なのでご自宅でチャレンジしてみては?! 時間と手間はかかるけれど味は“絶品”らしい。 それでは、ガラスポテチなるものを作る過程を簡単にご紹介しよう。 1．オリーブオイルと塩に浸したじゃがいもをオーブンで焼き、上から熱湯をかける。

[shoG3]

まさかのジャガイモ放置

[naya2chan]

片栗粉チップスじゃないか。まあ馬鈴薯でんぷんだけど…。で、取り出したじゃがいもはどうするのだろうか？

[nanoha3]

片栗粉フライｗ

[RM233]

「流行りのポテチ作るよ！」「おお！」→「色々したポテトにお湯をぶっかけます」「ふむふむ…」→「ポテトを取り除きます」「えっ！？」

[usausa1975]

ブクマ見るまで意味が理解できなかったw

[mumincacao]

（ちきんらーめんを使った朝ごはんのおいしい食べ方こぴぺ思い出したのです・・・）Ｏｏ（ーｘ【みかん

[esper]

チップス突然現れてるよなぁ

[megchaman04]

レシピ

[SasakiTakahiro]

材料は「じゃがいも、塩、オリーブオイル、水、片栗粉」。見た目はガラスそのもの。

[kakei]

じゃがいも風味の片栗粉チップス…ポテトサラダ作るついでにやってみるならアリかも。

[peki2]

やってみたい

[kote2kote2]

まずそう

[hal67]

じゃがいもは使わず、澱粉の溶け出した煮汁を固めてつくるとは…！その発想はなかった( ；´Д｀)

[zapperd]

これは食えると言えるのか…

[x-osk]

これは流行る!? 『ガラスみたいなポテトチップス』の作り方を大公開 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議

[tofy]

レシピ3回くらい読みなおした

[sune91]

工程３をどうやるのかまったくわからない。。。

[gikazigo]

これは流行る!? 『ガラスみたいなポテトチップス』の作り方を大公開 | IRORIO（イロリオ） - 海外ニュース・国内ニュースで井戸端会議

[rindenlab]

ポテトチップスと呼べるのかな…