パスティス - Wikipedia

水で割ったパスティス パスティスの1銘柄“Anilou” パスティスの1銘柄“Ricard” パスティス（Pastis）はフランスのリキュールの一種。 歴史[編集] パスティスは元々、ニガヨモギを加えて作る香草系リキュールアブサンの代替品として生み出された。パスティスの名はSe pastiser（似せる、まがい物の意。パスティーシュと同語源）に由来する[1]。スイスでは1907年に、フランスなどでは1915年にアブサンの製造・流通・販売が禁止されたため、1932年にポール・リカールによりアブサンの製法を改良してリカール（英語版）が作られた[1]。その後ペルノー社など、アブサン製造元であった多くのメーカーで製造されるようになり、現在に至る。 特徴・背景[編集] マルセイユ産のスターアニスと、リコリス、フェンネル等のハーブにより風味付けされている。 アルコール度数（英語版）（ABV）は40度か

[roseselavy]

　ミルクで割るとアレックス好みの「ナイフ入りのシャープなミルク」になる。