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ボルシェビーク (製菓) - Wikipedia
売却後の再開発事業で保存修復された旧本社工場(2015年) 旧本社工場棟に併設されているヴェンスキー・... 売却後の再開発事業で保存修復された旧本社工場(2015年) 旧本社工場棟に併設されているヴェンスキー・ツェーフ社(旧・ボルシェビーク製菓工場第3職場)のケーキ店(2015年) A・スィウ&K社時代の本社工場(1880~90年代撮影) ボルシェビーク製菓工場(ロシア語:Кондитерская фабрика «Большевик»)は、旧ソ連最大の国営菓子メーカー。本社はモスクワ市にあり、ケーキ、ビスケットなど小麦粉を原料とする菓子を製造した。旧ソ連時代の正式名称はロシア・ソビエト連邦社会主義共和国食料産業省ボルシェビーク・モスクワ製菓工場(Московская кондитерская фабрика «Большевик» Министерства пищевой промышленности РСФСР)。1994年にボルシェビーク公開株式会社(Открытое Акционерно