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《2024年》人気のおすすめミキサー19選! 洗いやすさにも注目 - 価格.comマガジン
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スムージーやジュース作りに便利! ミキサーは何ができる? ミキサーは、調理容器にセットされたカッタ... スムージーやジュース作りに便利! ミキサーは何ができる? ミキサーは、調理容器にセットされたカッターが高速回転することによって、食材を攪拌する調理器具です。ミキサーがあれば、スムージーやフレッシュジュースはもちろん、ポタージュスープなどが簡単にできるほか、料理の下ごしらえや、離乳食作りにも活用できます。 ロックアイスや冷凍食材など、対応しない食材もあります。取扱説明書などで対応食材を確認しましょう 氷を入れてスムージーを作るならミキサー! ブレンダー、フードプロセッサーとの違い ミキサーと似た用途の調理器具として、フードプロセッサーやブレンダーがありますが、用途はどのように違うのでしょうか? 大きく分けると、ミキサーやブレンダーは「食材の形をなくしてつぶしまぜる」のに対し、フードプロセッサーは「食材の形を残したまま細かく刻む」調理に使用します。 また、ポタージュスープやスムージーなど、水分