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【手作り】柿と洋梨のレアチーズタルト＊秋のデザート
材料 タルト生地(18cm) バター 50ｇ 砂糖 40ｇ 卵黄 １個 塩 ... 材料 タルト生地(18cm) バター 50ｇ 砂糖 40ｇ 卵黄 １個 塩 ひとつまみ 薄力粉 100ｇ レアチーズフィリング クリームチーズ 200ｇ 砂糖 50g 生クリーム 100cc ヨーグルト 100ｇ ゼラチン 5ｇ 水 大さじ2 レモン汁 大さじ1 フルーツフィリング 柿 １個 洋梨 １個 砂糖 75ｇ (砂糖はスライスした柿と洋梨の約25%) 水 50cc 洋酒 大さじ1 ☆ゼラチン 5ｇ ☆水 大さじ2 洋酒(お好みで) 大さじ1 ミントの葉 適宜 作り方 タルト台を作る タルト生地を作り、 予熱した200℃のオーブンで20分焼く。 焼き
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