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素人菜園 新ジャガイモ - [それがどうした!」 ブログ
今日は~、私は朝から鳥やメダカの世話、絹サヤエンドウの収穫と5月になり 急に忙しい日々が続いており... 今日は~、私は朝から鳥やメダカの世話、絹サヤエンドウの収穫と5月になり 急に忙しい日々が続いておりますが、皆さんはお家でお仕事ですか? 少し疲れを感じますが体を動かさなければ仕事が溜まるばかり、愚痴など 言って居られません。 はぁ~~い「ジャガイモの収穫」です。 ええーぇー・・・「未だ掘るのは早いだろ」と夫! 勿論1ヶ月以上早い・・・けどね、もともと早堀予定で植えています。 何故かと言いますと、ジャガイモは毎年梅雨明けの頃に、食べ切れないほどの量が 親戚(専業農家)から届くんです。 ですから、珍しいうちに食べようと・・・それで早堀前提で作りました。 その結果ですが、早堀ですから~やっぱり育ち切れず小さい物が多いですね。 自分で作った物は、小さくても捨てられません。 中2孫が、小さな魚まで大切に持ち帰る気持ちが良くわかります。 小さなジャガイモを手に、有効活用を考えます。 コロッケ? ポテト
2020/05/13 リンク