九州名物！福岡県柳川の「うなぎのせいろ蒸し」 - 九州名物の食べ物通販をご紹介！九州男児がおすすめする食べ物を全国のグルメファンへ

全国のグルメファンの皆様 ご機嫌いかがでしょうか？ 九州名物食べ物通販のご紹介 今回は福岡県柳川市の名物品 「うなぎのせいろ蒸し」をご紹介したいと思います 福岡県柳川市 福岡県の柳川市は 福岡県の南部に位置する 筑後地方の南西部にある市です 「掘割」と言って 地面を掘って水路を作ったものが有名で 市内の縦横に掘割が流れていることから 「水の都」と呼ばれています 掘割をどんこ舟で船頭さんが案内してくれる「川下り」や 今回ご紹介する「うなぎのせいろ蒸し」が有名な場所で 福岡県の観光地として全国的にもよく知られています 冬の「こたつ舟」や ひな祭りシーズンの「さげもん」なども有名です 「うなぎのせいろ蒸し」とは？ うなぎのせいろ蒸しは 柳川の郷土料理として有名なもので タレを絡めたご飯を蒸して その上にうなぎの蒲焼を乗せて 再度せいろで蒸し その上に「錦糸卵」を乗せて仕上げた料理のことです 柳川

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柳川行ったことがあります。観光するのにいいですよね。時間がなく鰻屋さんに行けなかったのが残念でした。

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鰻大好きですので、せいろ蒸し食べてみたいです！素敵な良い場所ですね。旅行に訪れてみたいです🎶