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【父の日お中元ギフト】銀座梅林とんかつ定食弁当通販お取り寄せ ランチディナーメニューに
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5月29日は肉の日。当ブログイチオシは、カツ丼で有名な銀座梅林とんかつ。自宅で銀座梅林とんかつ定食を... 5月29日は肉の日。当ブログイチオシは、カツ丼で有名な銀座梅林とんかつ。自宅で銀座梅林とんかつ定食を再現できます。銀座梅林は昭和2年(1927年)、銀座で初めてのとんかつ専門店として開店しました。 創業者 澁谷信勝氏は銀座でとんかつ専門店を始めるにあたり、それまで一枚に開いて揚げていたヒレカツを一口サイズにした「ひと口カツ」や、従来のソースに飽きたらず、とんかつに合った独自の「中濃ソース(とんかつソース)」を考案しました。その後も次々と斬新なとんかつ料理を世に広め、創業から80年以上経つ現在も多くのお客さまに親しまれている老舗とんかつ専門店です。