【ヒルナンデス】稲荷風アレンジイカ飯の作り方を紹介!makoさんのレシピ | 気になったTV

稲荷風アレンジイカ飯のレシピ 稲荷風アレンジイカ飯の材料(人分) ・イカ：80g ・油あげ：2枚 ・米：0.5合 ・水：300ml ・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ4 ・砂糖：大さじ1 ・しょうがチューブ：小さじ1/2 1）イカはひと口大にカットします。 2）米とイカを軽く混ぜ合わせます。 3）油あげは中を開き、米とイカを混ぜたものを詰め、爪楊枝で縫うように口を留めます。 4）炊飯器に水、めんつゆ、砂糖、しょうがチューブを入れて混ぜ合わせ、(３)を加えて普通に炊きます。 POINT：ダシとイカのうま味を油あげが吸収します。 5）炊けたら、ひっくり返して10分蒸らせば出来上がりです。