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【3分クッキング】牛肉 トマト 卵のナンプラー炒めの作り方を紹介!小林まさみさんのレシピ | 気になったTV
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【3分クッキング】牛肉 トマト 卵のナンプラー炒めの作り方を紹介!小林まさみさんのレシピ | 気になったTV
2022年3月21日放送のキューピー3分クッキングで牛肉、トマト、卵のナンプラー炒めの作り方について紹介... 2022年3月21日放送のキューピー3分クッキングで牛肉、トマト、卵のナンプラー炒めの作り方について紹介されました! 教えてくれたのは料理研究家の小林まさみさんです。 牛肉 トマト 卵のナンプラー炒めのレシピ 牛肉 トマト 卵のナンプラー炒めの材料(4人分) ・牛肉(切り落とし):200g ・片栗粉:小さじ1 ・トマト:2~3個(400g) ・卵:3個 ▼合わせ調味料 ・ナンプラー:大さじ1+1/2 ・酒:大さじ1+1/2 ・砂糖:大さじ1 油 1)牛肉は大きければ食べやすく切ります。 2)合わせ調味料の材料は混ぜておきます。 3)トマトは大きさにより6~8つ割りにします。 4)ボウルに卵を割り、水大さじ1を加えて溶きほぐします。 5)牛肉に(2)の合わせ調味料小さじ2を加えて揉み込み、さらに片栗粉を加えて揉み込みます。 6)中華鍋に油大さじ1を熱して(4)の卵液を一気に流し入れ、強火でふ