牛すじカレーを作る - 続キロクマニア

みなさま、こんばんわぁあです 4連休3日目です 相方は仕事で ワタシは家で洗濯ばかりしてます まあ天気が良いので、ありがたいです あとは掃除などなど 1月某日のうちごはん スーパーで、牛すじを買ってきました 正月に丹精込めて作った牛すじとおでん インフルエンザに罹って 食べられなかった相方のために 相方が大好きなカレーを作ることにしました ↓そういえば以前にも作ってたんだなぁ↓ この頃は、牛すじのことナメてましたね笑 茹で方も今ほどわかってなかった kiroku-mania.hatenablog.com まあ今回もいつもと同じように 何時間も茹でて下処理した牛すじと 茹で汁も、カレーに使おうと思います 大量の玉ねぎと、しめじを入れてみました なんとなく、牛すじカレーに 固形のじゃがいもや人参を入れる イメージが湧かず でもやっぱ人参は入れた方が美味しいかな？と すりおろして入れてみました

[Kajirin1]

牛すじカレー😍間違い無いです！アレをつけるとバランスよく、アレまた作りたいです😊

[uzurabanashi]

いつも美味しそうですねぇ～😋✨ 咬𠺕吧鶉を教えていただきありがとうございました🙏✨

[tueko]

牛すじカレー美味しそう。我が家のラインナップには無いです。特にカレーは食べるの一瞬なんですよね…笑　まあ美味しい証拠なんですけど。

[shiina-saba13]

凄く美味しそうですね。目玉焼きも良い焼き加減で最高です。