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11月17日は「蓮根(レンコン)の日」 『紺田照の合法レシピ』を読もう! 【きょうのマンガ】
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11月17日は「蓮根(レンコン)の日」 『紺田照の合法レシピ』を読もう! 【きょうのマンガ】 きょうの... 11月17日は「蓮根(レンコン)の日」 『紺田照の合法レシピ』を読もう! 【きょうのマンガ】 きょうのマンガ少年マガジンR紺田照の合法レシピ馬田イスケ 2016/11/17 365日、毎日が何かの「記念日」。そんな「きょう」に関係するマンガを紹介するのが「きょうのマンガ」です。 11月17日は蓮根の日。本日読むべきマンガは……。 『紺田照の合法レシピ』 第1巻 馬田イスケ 講談社 ¥600+税 1994年、レンコン生産・出荷数ともに国内ナンバーワンをほこる茨城県土浦市で、日本全国のレンコン産地が集まって「蓮根サミット」が開催されたことを記念して、開催日の11月17日を「蓮根の日」とすることが決められた。 アジア大陸部原産で、日本でも縄文時代から存在を知られていたというレンコンは、その名のとおりハスの根(地下茎)が肥大した食用植物。 旬はちょうど今頃で、その大きな特徴である内部の空洞は輪切り