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City Walk Jakarta 居酒屋 かしわ(Kashiwa)でねぎとろ丼売り切れ・・・ - ノリオのインドネシア赴任日記
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2023年9月22日 金曜日 金曜日の晩ご飯を食べにCity Walk Jakarta にある居酒屋 Kashiwa(かしわ)さん... 2023年9月22日 金曜日 金曜日の晩ご飯を食べにCity Walk Jakarta にある居酒屋 Kashiwa(かしわ)さんにやって来た。 金曜日の夜で、店内は混んでいるがカウンター席は空いている。 カウンター席に案内されて、いつも注文する「ねぎとろ爆」と注文した。 メニュー名がローマ字表記の「Negitoro Bakudon」なので日本語で通じる。 店のスタッフが日本語+インドネシア語で「今日は、NegitoroがHabis です。」と回答。 Habis(ハビス)「品切れ」、あった物が使って無くなった時の「無い」と言う時に使う言葉。 メニューを見直して、注文したことが無い「Ika Maruyaki」(イカ丸焼き)がある。 「Ika Maruyaki」と注文をした。 「イカもHabis です。」との返事。 Cumi-cumi(チュミ・チュミ)「イカ」は、インドネシアではよく見かける食