ガマゴリうどん！アサリやワカメの出汁が効いてる蒲郡市のご当地グルメを食べてきた。 - HHS

愛知県には様々なご当地グルメがありますが…今回食べてみたのは蒲郡市のご当地グルメ「ガマゴリうどん」です！ このガマゴリうどんは「アサリとワカメを使った海鮮うどん」といったイメージで数年前から話題になっていましたが…全国ご当地うどんサミットでグランプリを受賞したという事で一気にブレイク！ 広告 ガマゴリうどんを食べてきました ガマゴリうどんを食べられる認定店は蒲郡市内に30店舗ほどありますが、今回行ったお店は清田庵さんです。日曜日の13時近くでしたが…店内に10人くらい並んでいて凄い人気店だと思いました。 店舗前には「ガマゴリうどん 提供店舗 認定証」が。そもそも「ガマゴリうどん」がどんなうどんなのか書いてありました。 第一条：アサリは原則として三河湾産を使用し、一人前に五個以上を提供すること。ただし、量が少ない場合はその理由を伝えること。 第二条：アサリはダシをしっかり取り、提供すること

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個人的には…豊橋カレーうどんより何倍も魅力的で美味しいと思いました！

[yuki53]

はじめて聞きました(^^;！ アサリの出汁なら美味しそうですね！

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これはおいしそうですねー

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食べてみたいです☆

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ガマゴリうどん知らなかった…次蒲郡行くときは食べてみたい！

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本当に写真が綺麗で見惚れます。。