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野菜を入れて優しい味わい。「チーズスープ」の海外レシピ6選 - macaroni
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チーズのスープと聞くと「え?カロリー高そう!」と感じる方も多いのでは?しかし意外にもチーズは低カ... チーズのスープと聞くと「え?カロリー高そう!」と感じる方も多いのでは?しかし意外にもチーズは低カロリーで、野菜などの具材を加えれば腹もちもいいんです。特にカッテージチーズ・モッツアレラチーズは低カロリーですから、ダイエット中に食べるのにも向いているかも。 またカルシウムとたんぱく質が豊富なので、イライラするときに気持ちをしずめてくれる効果も期待できます。 そのまま飲んでももちろんおいしいのですが、おすすめなのはパンをつけてディップ代わりする食べ方!ちょっと食欲のないときでも、この食べ方なら食べられそうです。 ということで、今回はチーズスープのレシピを集めてみました。 鍋を中火で熱し、バター・玉ねぎ・にんにくを加え3~5分炒めて玉ねぎがしんなりしたら、ブレンダーにチキンスープと一緒に入れてなめらかにします。ピューレ状にしたものを再度鍋に戻し、チキンスープとビールをさらに追加して沸騰させます。