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令和のとんかつ激戦区に、ランチ限定のとんかつ専門店がオープン!(東京・青山) | 食べログマガジン
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令和のとんかつ激戦区に、ランチ限定のとんかつ専門店がオープン!(東京・青山) | 食べログマガジン
〈New Open News〉 毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデ... 〈New Open News〉 毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。 「とんかつ じゅんちゃん」(東京・青山) 「THE AOYAMA GRAND HOTEL」の4階にオープンした「とんかつ じゅんちゃん」 2024年9月6日(金)、東京・青山にある「THE AOYAMA GRAND HOTEL」の4階に、ランチ限定営業のとんかつ専門店「とんかつ じゅんちゃん」がオープン。伝説の店として知られる「京味」(現在は閉店)など名だたる名店で修業を重ね、東京・大門にある割烹「くろぎ」や和菓子店「廚(くりや) 菓子 くろぎ」を手掛ける黒木純氏が監修しています。 監修を務める黒木純氏 メニューは、群馬県産の坂東もち豚を使