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グルメ:ワンカップと合わせて300円! セブンプレミアム「うにせん」がもたらす価格以上の幸福(GetNavi web) | 毎日新聞
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グルメ:ワンカップと合わせて300円! セブンプレミアム「うにせん」がもたらす価格以上の幸福(GetNavi web) | 毎日新聞
情報提供: うには誰もが知る和食の高級食材です。筆者もうには好物なのですが、値段が高いのが難点……。... 情報提供: うには誰もが知る和食の高級食材です。筆者もうには好物なのですが、値段が高いのが難点……。ですが、今回セブン-イレブンで、お手ごろ価格でうにの風味を味わえるスナックを発見しました。そして「これは酒に合う!」と思い、試してみたわけです。 酒と合わせても300円! お手ごろ価格で楽しむうにの味 その商品は、セブンプレミアムの「うにせん」。商品説明によれば「山形県産のはえぬきを使用した、うにの風味豊かな揚げ煎餅」とのこと。もし、うにの風味が味わえて価格が105円ならこれはオトク。「うにのにおいが香ってくるか?」と期待をしながら封を開けてみます。 すると、強く香ってくるのは米の香り。うにの香りは、米の香りに混ざってほんのりと香ってくる程度。味や香りに優れた品種、はえぬきを使っているだけあって、米の香りが立つのもうなずけます。 ザクザク噛んでいくと、米の甘みに混ざる形で、うにの濃厚な風味が