エントリーの編集
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
チキンカレー - ヒモの手帖
カレーといえばビーフカレーにポークカレー、チキンカレーにシーフードカレー、他にも各家庭で名のつか... カレーといえばビーフカレーにポークカレー、チキンカレーにシーフードカレー、他にも各家庭で名のつかない色んな種類のカレーがあることと思います。中でも私が好きなのが具が鶏肉だけのシンプルなチキンカレー。サラサラとしていて欧風カレーより少しスパイシー、近所のインド料理屋さんで食べるインドカレーよりもあっさりとしている、そんなカレーが私の理想のカレーです。市販のカレールーを使わずに、カレー粉やスパイスから作るというと難いと思われるかもしれないけれど意外と簡単!何と言っても香りが断然違います。スパイスは一度買ってしまえば少量しか使わないから長持ちするし、他の料理にも使うことができ、料理の幅も広がります。ぜひ一度、スパイスから作る本格カレー作ってみてください。 【材料】鶏骨付き手羽元 1パックにんにく 1片しょうが 1欠片 玉ねぎ 2個トマト 1個(トマト缶2分の1でも)植物油 適量小麦粉 大さじ2鶏