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読書@スリランカでカフェはじめました - まめしば自由帳。
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めちゃくちゃ面白かった。 作者のバイタリティの高さがすごい。 文化の違いゆえに発生する問題の数々。 ... めちゃくちゃ面白かった。 作者のバイタリティの高さがすごい。 文化の違いゆえに発生する問題の数々。 スリランカといえば紅茶の国のイメージだけど 実際にスリランカで飲む紅茶は、信じられないぐらい激甘だそう。 半年で建てると言われた建物は、結局5年かかったり、スリランカ人のテキトーさにも衝撃を受ける。 日本では考えられないぐらいカフェ開業のハードルは低く、人件費も安い。 その反面、トラブル続出! お店に人を雇うこと自体、難しいスリランカ。。 最初から最後までワクワクしながら読めました。 作者の他の作品も読んでみたい!