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キクイモ
多年草 北アメリカ原産。幕末のころ渡来した。戦時中に加工用、飼料用によく栽培された。現在はあまり栽... 多年草 北アメリカ原産。幕末のころ渡来した。戦時中に加工用、飼料用によく栽培された。現在はあまり栽培されていないが、ときに畑のすみや山麓などに野生化して残っている。茎は高さ1.5〜3mになり、葉とともにざらざらする。下部の葉は対生、上部のものは互生し、卵形または卵状楕円形で、基部は葉柄に流れて狭い翼となる。上部の枝先に黄色の頭花を1個ずつつける。頭花は直径6〜8cmで、内側には筒状花が多数集り、まわりには10〜20個の鮮黄色の舌状花が1列に並ぶ。総苞は半球形で、総苞片はふつう3列に並び、上半部はそり返る。果実はできにくい。塊茎は大きくサトイモのような形をしている。花期は7〜8月。(野に咲く花) 学名は、Helianthus tuberosus キク科ヒマワリ属 イヌキクイモ(Helianthus strumosus)とされるタイプとの区別は判然としない。(植調雑草大鑑)ため、ここでは区別を