キノコピラフ - めのキッチンの美味しい生活

秋ですね。さすがに9月も終わりが近づくと秋です。 昨日、下の娘と二人だから楽しめると沖縄そばをアップしましたが、 下の娘とは絶対に食べられないメニューも当然あります。 椎茸、ナメコ、エノキダケ以外のキノコ類は同調理しても受け付けません。 今は一年中安値安定でキノコが手に入る時代。秋だからと特別香りや味が 変わるわけでも無いのが寂しいところです。山の方へ遠出しないとそれらしい キノコは手に入りません。諸事情あって車を運転できない私には夢のまた夢。 キノコ好きの上の娘と二人の最後のご飯として、作ったのがこれ。 キノコピラフ 人気ブログランキング 食べ納めかもしれないのでプレーンな味を選びました。スパイスは胡椒。 ほんのりバターの香り。 8月はじめの猛暑日のお昼でしたが、秋が来てもキノコ三昧できないとなれば 話は別で……感慨深い味。 下の娘はお家が大好きで、食事時間を留守にしてくれることが不定期

[vinsentvan]

ピラフ、美味しそうですね☺️