冬瓜の豚ひき肉詰め焼きピーマンソテー添え - めのキッチンの美味しい生活

程よいサイズの冬瓜を丸ごと買いました。 冬瓜なのに近頃偉そうな値段で売っていますが、他の野菜が高いのでキュウリ、ナス、人参の一袋の値段よりよりは安かった冬瓜をチョイス。 輪切りにして皮を剥き、種を取ったら真っ白な素敵なドーナツ型。 竹輪の穴と同じで、種などを取ってくり抜いて使う野菜を見ると、詰め物をしたくなってしまいます。 細い棒状のものを見ると何かでロール状に包みたくなります。 もう変質者一歩手前？などと思いつつも「やめられない、とまらない」。 当然のように、こうなります。 冬瓜の豚ひき肉詰め焼きピーマンソテー添え 冬瓜の豚ひき肉詰め焼きピーマンソテー添えの痛風ケアメニュー 冬瓜の豚ひき肉詰め焼きピーマンソテー添え モヤシのサラダ 玉葱入り一口さつま揚げ 小松菜の醤油マヨネーズ ワカメの酢の物 エノキダケと油揚げの味噌汁 白米ご飯2杯 このサイズなので、お皿がそこそこ埋まるのも嬉しいです

[popeye2022]

拝見&応援しました😀