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★こんにゃくステーキ★カレーこんにゃく★こんにゃく汁
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ダイエットのため、ライスの代わりにコンニャクを 食べ始めて1ヵ月ちょっと。 体重が5kgぐらい減り... ダイエットのため、ライスの代わりにコンニャクを 食べ始めて1ヵ月ちょっと。 体重が5kgぐらい減りました。 いつもは、おでんの素を使い、コンニャクを食べているのですが、 たまに違うコンニャク料理を食べたくなる時があります。 昨日は、こんにゃくステーキとこんにゃく汁を食べました。 ★こんにゃくステーキ フライパンに胡麻油をしき、 おろしにんにくと麺つゆを入れて、焼きました。 焼いてる段階で、いい匂いがしてきたので、期待していました。 お昼休みはウキウキウォッチング♪ 食べて見ると、期待通りでした♪ けれど、胡麻油とニンニクを入れ過ぎたような気がしました。 今日も、これからコンニャクステーキに再チャレンジする予定です。 ★こんにゃく汁 豚汁にコンニャクを大量に入れました。 肉は、ほとんど入っていないので、豚汁というより コンニャク汁といったほうが、正しいかもしれません。 写真では、そんなにコン