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代々木八幡HASHIYAの逸品、ミートソース納豆
小田急線・代々木八幡駅周辺で、最も有名なレストランと言えば、和風スパゲッティーの老舗、「ハシヤ」... 小田急線・代々木八幡駅周辺で、最も有名なレストランと言えば、和風スパゲッティーの老舗、「ハシヤ」になるのではないでしょうか。ウニ、タラコ、醤油味ソースといった和風メニューの中でも目を引くのがこの、「ミートソース納豆」。和洋折衷のヌーベル・キュイジーヌ系スパゲッティが多数並ぶ中、オーダーすることに最も勇気が必要な組み合わせ。これがうまいのだ、という同僚に背中を押され、注文してみました。マイルドなミートソースの上に、たっぷりかかったクリーミーなひきわり納豆。はたしてそのお味は..... これが予想外に、もとい、予想以上に絶妙にマッチした組み合わせでした。トマトの酸味を、納豆がふわりと抑えて、マイルドさが増しています。一口目はミー トソース、後味は納豆。想像するだけだと「ええええっ?」という事になりますが、百聞は一食にしかず。未体験の方は、来店をおすすめします。代々木八幡駅 改札から、徒歩15秒